פרנט ברנקה

פרנט הוא אמארו איטלקי, רוח מרירה וארומטית העשויה מצמחי מרפא ותבלינים שונים. המרכיבים משתנים בהתאם למותג, אך בדרך כלל כוללים מור, ריבס, קמומיל, קרדום, אלוורה, זעפרן ושוש. רוחות ענבים מזוקקות הן הבסיס. הנה כמה דברים לדעת על פרנט ברנקה.

תהליך ההזדקנות מעניק לפרנט-ברנקה את אופי החבית הייחודי שלה ומעצים את טעמיו. האף הוא צמחי מרפא באופן אינטנסיבי, עם רמזים של מנטה ושורש עמוק והערות פרחוניות. האופי שלה מגיע מאיזון של נענע וטעמי שורש עמוקים. זה משקה מר, אבל מאוזן היטב. למרות שהיא לא חזקה כמו ג 'גרמייסטר, פרופיל הטעם הוא הפתעה נעימה.

פרנט-ברנקה הוא מתוק, עשבי תיבול, וחריף. הצבע חום כהה עם גוון ירוק כאשר מוחזק עד האור. הארומה היא ערבוב של תבלינים וצמחי מרפא אגרסיביים. הטעם הוא תערובת של טעמים מרירים ומתוקים. תכולת האלכוהול היא סביב 27%, והמשקה יש השפעה ממושכת. כמה משקאות יכולים להסתיר גרם של פרנט.

עדיף לאמרו האיטלקי הזה עם כמה לגימות. כאשר מוגש מסודר, זהו שילוב אגרסיבי של טעמי מנטה, מתוק ועשבי תיבול. בעוד שהוא משמש בעיקר כדיגסטף, הוא גם לפעמים מעורבב עם קפה. זה קצת יקר, אבל זה יהפוך את המסיבה שלך להצלחה. אם אתם מחפשים משקה כיפי ומרענן שילווה את הערב הגדול הבא שלכם, נסו את פרנט-ברנקה.

פרנט-ברנקה היא הפופולרית ביותר בקטגוריית פרנט. הוא מגיע ל-39% ABV, והפך שם נרדף לקטגוריה של אמארו. היא פופולרית גם בקרב עובדי תעשיית המשקאות. הוא ידוע כ ”לחיצת היד של הברמן” בתעשיית המשקאות. למרות מרירותה, אמארו זה מבושל מ-27 עשבים שונים ומבלה לפחות 12 חודשים בהתבגרות בחביות עץ אלון קרואטיות.

לפרנט-ברנקה יש טעם מרפא, מריר ועשבי תיבול. עדיף ליהנות מזה עם קוקטייל או עם ארוחה. הטעם המר והחריף שלו הופך אותו לממכר, אז עדיף לחכות עד שהוא מתקרר לפני שהוא שותה אותו בעצמו. כך תקבל את המירב מהמשקה האלכוהולי הזה. אז, נסה את זה. אם אתה אוהב אלכוהול, זו דרך נהדרת להתחיל את הערב שלך.

פרנט-ברנקה הוא אחד המעטים אמארי להיות מיושן במשך שנה שלמה. תהליך הזדקנות זה מוסיף טעם עשיר ומורכב יותר לרוח. אבל היזהר, סם החיים הזה יכול להיות ממכר. אך יש ליהנות ממנה בזהירות, או שאולי תצטער עליה. אם אתה מתכנן לשתות את הקוקטייל הזה, תוודא שאתה יודע בדיוק כמה אתה רוצה לשתות.

פרנט-ברנקה הוא אפריטיף איטלקי קלאסי שניתן ליהנות ממנו אחרי הארוחה. עם זאת, זה משקה למבוגרים, הטעם החזק שלו ימנע מילדים קטנים לשתות אלכוהול. במקור ממילאנו, איטליה, הוא הומצא לראשונה על ידי רוקח בשנת 1845. היום, זה פופולרי בברים ומסעדות רבים ברחבי ארצות הברית. מלבד היותה תרופה מצוינת לכאבי בטן, זו קלאסיקה שמשלימה בצורה מושלמת למגוון רחב של קוקטיילים.

פרנט הוא ליקר עשבים העשוי מתערובת של עשבי תיבול וצמחים. טעמו המר מאפיין את הליקר. היא משמשת לטיפול בהפרעות בכבד והיא בחירה מצוינת עבור אנשים הסובלים מבעיות קיבה. בנוסף להיותו משקה פופולרי, פרנט-ברנקה הוא גם בחירה מצוינת לקוקטיילים עם סלידת אלכוהול. יש לו טעם ארוך טווח וטעם ברור.

פרנט-ברנקה היא רוח טבעית, והיא הרוח הראשונה בעולם שמשתמשת בצמחי מרפא בינלאומיים. הליקר משתמש ביותר מ-27 עשבים שונים מארבע יבשות (אוסטרליה היא היחידה שאינה מיוצגת). הוא מיושן במשך שנה באלון, כך שהמרכיבים חזקים מאוד. העיט מחזיק בקבוק וכותרתו ”ברנקה” על התווית.

באופן מסורתי, פרנט-ברנקה משמש כתרופה במשך מאות שנים. עד תקופת היובש הוא נמכר בבתי מרקחת איטלקיים כתרופה. טעמו המר ותכולת הסוכר הנמוכה הפכו אותו למשקה פופולרי לאנשים שחיפשו חלופה לאלכוהול. מסיבה זו, פרנט-ברנקה הייתה בחירה מצוינת עבור אנשים עם בעיות עיכול ומצבים רפואיים אחרים. טעם המשמש הופך אותו לבחירה פופולרית למשקאות מעורבים.